Ingredienti:
Dosi per 4:

• 400   g   maccheroni
• 400   g   pomodori da sugo
• 2   cucchiai   pasta di olive verdi
• olio
• aglio
• prezzemolo
• basilico
• grana
• sale
• pepe

Lavare i pomodori, spellarli e frullarli
con olio, aglio, prezzemolo e basilico.
Salare, pepare, far cuocere per circa
20 minuti e unire la pasta di olive.
Cuocere i maccheroni al dente in abbondante
acqua salata, padellarli con il
sugo preparato, cospargere di grana
grattugiato e servire.