Panino con la mortadella
Ingredienti per una persona:
- Ciabatta (oppure un altro tipo di pane a scelta)
- Mortadella a volontà
Tagliare a metà la ciabatta e metterla a scaldare a piacimento. Prendere la mortadella in quantità indefinite e metterla nel pane caldo.
Chiudere e mangiare…
» Riso stile paella
Da buon bolognese vorrei dire che la mortadella non va scaldata e che un tocco di maionese in quantità indefinita sarebbe la classica ciliegina sulla torta.