Il cuoco ha scelto per voi..

  • Cannelloni di magro

    Ricavare dalla sfoglia quadrati di circa 10 cm di di lato. Lessarli e stenderli ad asciugare su un tovagliolo. Lessare gli spinaci, tritarli e passarli nel burro, unire..

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ANTIPASTI

Antipasti caldi e freddi, torte salate per stuzzicare l'appetito!

PRIMI

Pasta, gnocchi, riso, minestre e zuppe per un primo piatto da chef!

SECONDI

Carne, pesce, formaggi, uova per un buonissimo secondo piatto!

CONTORNI

Fritti, insalate e verdure crude e cotte per accompagnare i vostri piatti!

PIATTI UNICI

Tantissime ricette per rendere uniche e speciali le vostre portate!

SALSE

Molti tipi di salse per condire e rendere più gustose le vostre preparazioni!

DOLCI

Dessert, gelati, marmellate, caramelle e torte per soddisfare le vostra golosità!

BEVANDE

Come preparare in casa molti tipi di bevande, alcoliche o analcoliche!

Categoria: Pasta

Pasta ai fagiolini

Lessare i fagiolini e le patate senza
buccia. Quando mancherà alla cottura il
tempo necessario..

Continua a leggere: Pasta ai fagiolini
Categoria: Al cucchiaio

Halva di semolino

Sciogliere 100 g di burro in padella e
versarvi 200 g di zucchero e 200 g di
semolino…

Continua a leggere: Halva di semolino
Categoria: Al cucchiaio

Gelatina all’arancia

Macerare le scorze di arancia nella
gelatina per 1 ora. Unire il succo di arancia
e filtrare attraverso una tela…

Continua a leggere: Gelatina all’arancia
Categoria: Al cucchiaio

Dolce suerte

In una terrina sbattere la margarina, tenuta a temperatura
ambiente, con lo zucchero a velo, finché diventerà…

Continua a leggere: Dolce suerte
Categoria: Al cucchiaio

Dolce di riso e cioccolata

Cuocete il riso nel latte con la scorza di limone e lasciatelo
raffreddare. A parte, sbattete in una terrina il cacao con lo…

Continua a leggere: Dolce di riso e cioccolata
Categoria: Al cucchiaio

Dolce di ricotta e mandorle

Mescolare la ricotta con le mandorle,
aggiungere lo zucchero, le uova, un
pizzico di sale e lavorare a lungo…

Continua a leggere: Dolce di ricotta e mandorle
Categoria: Al cucchiaio

Dolce di mele

Versare un cucchiaio di frutta cotta in
ogni coppetta. Sbriciolarvi 2 fette biscottate, versarvi
il resto della frutta…

Continua a leggere: Dolce di mele
Categoria: Carne

Spezzatino con patate

In una pentola preparate l’olio con gli
aromi (basilico, rosmarino, ecc.) e fatelo
riscaldare..

Continua a leggere: Spezzatino con patate
Categoria: Pesce

Triglie al limone

Sventrare, squamare, lavare le triglie
e metterle in un tegame con l’olio..

Continua a leggere: Triglie al limone
Categoria: Pesce

Triglie al finocchio

Sfilettare le triglie, pennellare i filetti
con burro fuso e passarli nel
pangrattato..

Continua a leggere: Triglie al finocchio
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