Il cuoco ha scelto per voi..

  • Bomboline di riso

    Ponete il riso in una ciotola, unitevi le uova, il parmigiano, sale, prezzemolo tritato e formate delle polpette unendo, se necessario, un po’ di pangrattato per dare consistenza…

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ANTIPASTI

Antipasti caldi e freddi, torte salate per stuzzicare l'appetito!

PRIMI

Pasta, gnocchi, riso, minestre e zuppe per un primo piatto da chef!

SECONDI

Carne, pesce, formaggi, uova per un buonissimo secondo piatto!

CONTORNI

Fritti, insalate e verdure crude e cotte per accompagnare i vostri piatti!

PIATTI UNICI

Tantissime ricette per rendere uniche e speciali le vostre portate!

SALSE

Molti tipi di salse per condire e rendere più gustose le vostre preparazioni!

DOLCI

Dessert, gelati, marmellate, caramelle e torte per soddisfare le vostra golosità!

BEVANDE

Come preparare in casa molti tipi di bevande, alcoliche o analcoliche!

Categoria: Torte

Crostata all’uvetta

Sbattere le uova con la panna acida, la
uvetta rinvenuta in acqua tiepida, la…

Continua a leggere: Crostata all’uvetta
Categoria: Torte

Crostata di riso

Cuocere il riso nel latte con la buccia
di limone e poco sale per circa 35′. Lavorare
60 gr di burro con 70 gr di zucchero, unire
il composto e gli albumi a…

Continua a leggere: Crostata di riso
Categoria: Torte

Crostata di ricotta

Disporre sulla spianatoia la farina e lo zucchero a fontana, mettevi nel
mezzo le uova e il burro ammorbidito. Impastare rapidamente e lasciare
riposare l’impasto…

Continua a leggere: Crostata di ricotta
Categoria: Torte

Crostata primavera

Disporre la farina a fontana con lo
zucchero, il lievito, il burro tagliuzzato
e le uova intere. Lavorare con le mani…

Continua a leggere: Crostata primavera
Categoria: Torte

Crostata di pinuccia

Lavorare la pasta per poco tempo, stenderne uno strato sottile nella
tortiera…

Continua a leggere: Crostata di pinuccia
Categoria: Torte

Crostata di pesche

Foderare una tortiera infarinata con
la pasta frolla scongelata e cuocere a
forno moderato per 20 minuti…

Continua a leggere: Crostata di pesche
Categoria: Torte

Crostata di pere

Stendere la pasta scongelata e foderare
una teglia imburrata e infarinata.
Sbucciare le pere, tagliarle a fette…

Continua a leggere: Crostata di pere
Categoria: Torte

Crostata di mele e mirtilli

Foderare con la pasta scongelata una
tortiera imburrata e infarinata. Disporvi
le mele a fettine, cospargere con i…

Continua a leggere: Crostata di mele e mirtilli
Categoria: Torte

Crostata di mele

Stendere la pasta scongelata e foderare
una teglia imburrata e infarinata.
Sbucciare le mele…

Continua a leggere: Crostata di mele
Categoria: Torte

Crostata con mascarpone e fragoline di bosco

Imburrate una teglia da 24 cm di diametro e copritene il fondo
con la pasta frolla, risalendo sui bordi per un paio
di centimetri…

Continua a leggere: Crostata con mascarpone e fragoline di bosco