Il cuoco ha scelto per voi..

  • Linguine al profumo di bosco

    Preparate un soffritto con l’olio, uno spicchio d’aglio, la pancetta ridotta in
    dadini e abbondante prezzemolo; fate rosolare, bagnate con il vino e aggiungete..

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ANTIPASTI

Antipasti caldi e freddi, torte salate per stuzzicare l'appetito!

PRIMI

Pasta, gnocchi, riso, minestre e zuppe per un primo piatto da chef!

SECONDI

Carne, pesce, formaggi, uova per un buonissimo secondo piatto!

CONTORNI

Fritti, insalate e verdure crude e cotte per accompagnare i vostri piatti!

PIATTI UNICI

Tantissime ricette per rendere uniche e speciali le vostre portate!

SALSE

Molti tipi di salse per condire e rendere più gustose le vostre preparazioni!

DOLCI

Dessert, gelati, marmellate, caramelle e torte per soddisfare le vostra golosità!

BEVANDE

Come preparare in casa molti tipi di bevande, alcoliche o analcoliche!

Categoria: Carne

Tacchino ripieno di Natale

Fate bollire le castagne per circa 45 m. Pulite e lavate con cura il tacchino dentro e fuori…

Continua a leggere: Tacchino ripieno di Natale
Categoria: Carne

Quaglie alla Flaminia

Acquistate le quaglie già pulite ed eviscerate. Fiammeggiatele per eliminare ogni residuo di piume. Allargate l’apertura e salate dolcemente aggiungendo un po’ di pepe..

Continua a leggere: Quaglie alla Flaminia
Categoria: Contorni vari

Cappuccio alla vicentina

Lavare bene e tagliare grossolanamente
il cavolo cappuccio; prendere quindi un…

Continua a leggere: Cappuccio alla vicentina
Categoria: Contorni vari

Cappelli di funghi in forno

Pulire i funghi, allinearli in una teglia
unta di olio, con la parte concava…

Continua a leggere: Cappelli di funghi in forno
Categoria: Contorni vari

Caponata alle zucchine

Far
rosolare nell’olio l’aglio e la cipolla

Continua a leggere: Caponata alle zucchine
Categoria: Contorni vari

Budino di cavolfiore

Lessare il cavolfiore, scolarlo, tritarlo, mescolarlo
con besciamella, noce

Continua a leggere: Budino di cavolfiore
Categoria: Contorni vari

Broccoli e patate in forno

Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare
a rondelle le patate e farle bollire

Continua a leggere: Broccoli e patate in forno
Categoria: Piatti Unici

Piatto “Daniela”

prendete una pentola con bordo alto la riempite con l’acqua fredda e la mettete sul fuoco,intanto che bolle, prendete le carote le sbucciate e le tagliate..

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Categoria: Piatti Unici

Pure’ freddo e bastoncini

Lessare le patate e passarle allo
schiacciapatate. Unire al passato i cetriolini, il…

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Categoria: Piatti Unici

Rotolo di patate ripieno di carne

Lessare e passare 1 kg. di patate, amalgamare
con 1 uovo e 1/2 bicchiere di…

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