Il cuoco ha scelto per voi..

  • Conchigliette gratinate

    Rosolare l’aglio nell’olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino,
    farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato.

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ANTIPASTI

Antipasti caldi e freddi, torte salate per stuzzicare l'appetito!

PRIMI

Pasta, gnocchi, riso, minestre e zuppe per un primo piatto da chef!

SECONDI

Carne, pesce, formaggi, uova per un buonissimo secondo piatto!

CONTORNI

Fritti, insalate e verdure crude e cotte per accompagnare i vostri piatti!

PIATTI UNICI

Tantissime ricette per rendere uniche e speciali le vostre portate!

SALSE

Molti tipi di salse per condire e rendere più gustose le vostre preparazioni!

DOLCI

Dessert, gelati, marmellate, caramelle e torte per soddisfare le vostra golosità!

BEVANDE

Come preparare in casa molti tipi di bevande, alcoliche o analcoliche!

Categoria: Torte

Millefoglie alla crema Special Edition (ingredienti per 1000 persone)

Stendere la pasta in uno strato sottile
e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in
forno a 200°C per 20 minuti…

Continua a leggere: Millefoglie alla crema Special Edition (ingredienti per 1000 persone)
Categoria: Piatti Unici

Panino con la mortadella

Tagliare a metà la ciabatta e metterla a scaldare a piacimento…

Continua a leggere: Panino con la mortadella
Categoria: Carne

Polpette di Bavaria

Preparare le polpette, impastando la carne con il pane ammollato e strizzato, 2 uova, parmigiano, poco aglio in polvere, il prezzemolo e sale quanto basta…

Continua a leggere: Polpette di Bavaria
Categoria: Torte

Torta al kiwi

Unire la fecola, lo zucchero, il burro
sciolto, il latte e il succo di limone…

Continua a leggere: Torta al kiwi
Categoria: Antipasti vari

Antipasto di coniglio

Avete mai provato il coniglio lessato in un buon brodo di verdure
leggermente acidulato, disossato, messo sott’olio con un po’…

Continua a leggere: Antipasto di coniglio
Categoria: Torte

Crostata di pesche di Adelma

Impastare gli ingredienti della pasta frolla.

Tirare la pasta e metterla in una tortiera con cerniera…

Continua a leggere: Crostata di pesche di Adelma
Categoria: Al cucchiaio

Dessert all’ananas

Tritare grossolanamente le fette di ananas. Unire
ai tuorli 2 cucchiai di…

Continua a leggere: Dessert all’ananas
Categoria: Antipasti vari

Cestini di carciofi

Inzuppare il pane nel brodo, strizzarlo
e mescolarlo con salsiccia sbriciolata…

Continua a leggere: Cestini di carciofi
Categoria: Carne

Manzo alle spezie

Tritare 3 foglie di alloro, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaino di chiodi di garofano,
uno di noce moscata..

Continua a leggere: Manzo alle spezie
Categoria: Pasta

Pappardelle con il sugo di lepre

Pulire la polpa di lepre e tagliarla a pezzettini (quasi
tritarla); far soffriggere il burro..

Continua a leggere: Pappardelle con il sugo di lepre
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