Ingredienti:
Dosi per 4:

• 20 bignè   comprati già pronti
• 500   g   crema alla vaniglia
• 200   g   cioccolato fondente

Fare un taglietto in ciascun bignè e,
con un cucchiaino, riempirli di crema.
Metterli in un piatto da portata e formare
un monticello.

Fondere il cioccolato spezzettato in
una casseruola con un po’ d’acqua, togliere
dal fuoco, far intiepidire, versare
sui bignè, lasciar solidificare
leggermente e servire.