Ingredienti:
Dosi per 4:

• 4     banane
• 4   cucchiai   olio
• 3   cucchiai   zenzero

Tagliare le banane in due nel senso
della lunghezza, quindi in due trasversalmente.
Rigirarle bene nello zenzero.
Friggerle poi nell’olio caldo sino a
che avranno preso un bel colore dorato.
Sono ottime sia calde che fredde.