Frullare per alcuni minuti 2/4 di rum bruno, 1/4 di latte di cocco,
1/4 di polpa di cocco sminuzzata insieme al suo succo e ghiaccio…

In germania ho trovato uno YOGI TEE, che chissà, magari si trova anche dalle nostre parti, forse in uno di quei negozi di macrobiotica e cibi naturali…

Nell’alcool si mettono le foglie e la buccia di limone a macerare per 48 ore, poi si filtra; intanto si fa uno sciroppo con…

Shakerare 1/3 di rum bianco, 1/3 di rum bruno e 1/3 di succo d’ananas…

Una mescolatina e via! Si serve in bicchiere a calice aperto, da long drink, per meglio apprezzare l’aroma.

E` più un long drink che un aperitivo, tanto è vero che è in grado di dissetare piuttosto bene…