Arance in salsa
Sbattete i tuorli d’uovo in unoa terrina
con lo zucchero e la farina, diluite
Con il latte, unite la scorza di limone…
Lavare e mondare la frutta.
Togliere il nocciolo alle ciliegie.
Tagliare la frutta a pezzetti fini…
Sbattete i tuorli d’uovo in unoa terrina
con lo zucchero e la farina, diluite
Con il latte, unite la scorza di limone…
Tagliare a metà orizzontalmente le
arance, togliere la polpa e conservare
le bucce intatte….
Lavare le arance, prelevare la scorza
gialla, tagliarla a julienne, farla
bollire…